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Episode 64: 会飞的老鼠撞在概率分布里・陪你跑五公里

Episode 64: 会飞的老鼠撞在概率分布里・陪你跑五公里

本期由五张跑步照片串起旧金山、东京、筑波和扬州的几段生活，聊到纳帕的酒庄、六本木通上的找路、东京和筑波的咖啡店、筑波的一家鱼定食，还有扬州老街上会飞的老鼠，AKA鸽子。

Outline

Reference

  • Banister E. W., Calvert T. W., Savage M. V., Bach T. A systems model of training for athletic performance. Australian Journal of Sports Medicine, 1975, 7: 57–61。本期 intro 里「没有恢复的时间就不要跑步」参考了这篇文章的体能–疲劳模型。

  • Howard R. A. Information value theory. IEEE Transactions on Systems Science and Cybernetics, 1966, 2(1): 22–26。本期 intro 里「不做新的事就不要学习」参考了这篇文章的信息价值理论。

  • 塔勒布《反脆弱：从不确定性中获益》，雨珂译，中信出版社，2014。本期 outro 里「成本封顶时波动有利」和「只取好的结果」这两点参考了这本书。

Links

  • 旧金山：Frog's Leap Winery。纳帕谷 Rutherford 的有机酒庄，1981 年创办。这一站的彩虹照片拍在这家酒庄，节目里聊到它导览里讲的经营理念。
  • 东京：「ヘザウィック・スタジオ展：共感する建築」（Heatherwick Studio: Building Soulfulness，2023）。森美术馆主办，展在六本木新城森大厦 52 层的东京城市观景台。照片里那个陀螺一样的大碗是展里的 Spun 椅，展品里还有伦敦 2012 奥运会圣火台的铜花瓣。
  • 筑波：GLITCH COFFEE & ROASTERS。东京神保町的咖啡店，2015 年开业，主打单一产地咖啡。这一站照片里的咖啡用的是这家的豆子，节目里推荐来这里买豆。
  • 筑波：OBSCURA COFFEE ROASTERS。三轩茶屋起家的自家烘焙咖啡，在三轩茶屋和广岛有好几家店。节目里说在这里学过手冲。
  • 筑波：SAZA COFFEE。1969 年在茨城县胜田（今常陆那珂市）开业，筑波站前的店在 BiVi 一层。节目里推荐在筑波早上来这里吃早饭、喝咖啡。
  • 筑波：めしや益さん（食べログ）。筑波大学附近天久保的定食屋，以鱼料理为主。这一站的月亮是那天在这里吃完饭回去时看到的。
  • 扬州：个园。东关街上的盐商园林，1818 年两淮盐商黄至筠重建，以竹子和四季假山出名。这一站那天开车去的就是个园。
  • 扬州：东关街。扬州老城的历史街区。节目里拿它说扬州古色古香的老居民区。
  • 扬州：富春茶社。1885 年开业的淮扬菜老店，在得胜桥巷。节目里说的民宿小巷在国庆路，就在富春茶社那一片。
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