Episode 10:Intelligentsia Coffee 和知识分子


Support our show


关于知识分子的咖啡、认知、书和矛盾,伴着谷雨,期待 Summer of Love.

Outline

  • Intelligentsia 知识分子咖啡
    • 起因
    • 特点是没什么特点
    • 故事
    • 推荐
      • Venice Beach
      • Whole Foods
      • M2M 咖啡豆
  • 「知识分子」本人
    • 「你教什么课」和「你不像老师」
    • Teacher VS Mentor
    • 我所理解的大学教师是培养独立思考能力的人和挖掘自己所属领域的人,孤独、自由和穷,简直是诗人
    • 探索咖啡或者任何东西
      • 好奇心
      • 阅读文献
      • 抽丝剥茧
      • 寻找本质
  • Paul Johnson 的书《知识分子》
    • 知识分子的道貌岸然和「你看上去不像老师」的矛盾
    • Summer of Love 的自由反叛
    • 嬉皮士文化

Links

Host

  • MilkShake羊

Sound Editor

  • Kalaokay

Contact

  • 网站:http://Byte.Coffee/
  • 邮箱:hi@Byte.Coffee
  • 新浪微博/Twitter/Instagram:@ByteCoffee
  • Slack 听众群

Episode 9:可以好好工作的咖啡店 Blue Bottle


Support our show

 

主播第二喜欢的 Blue Bottle,相较于咖啡豆,可能更喜欢它 Logo 的色号:Pantone 299 C

Outline

  • 起因
    • University Ave 走三遍
    • Pantone 299 RGB (0, 163, 224)
    • SFMoMA X Blue Bottle
  • 味道
    • 「精品」咖啡
    • 单品咖啡
    • 拿铁搭配 Belgian Waffle
  • 故事
    • 跟 iPad Pro 开发者反馈直角引号
    • 共享空间
    • 订阅制和屯货讨论
  • 推荐
    • Pecan bar
    • Belgian Waffle
    • Avocado toast
    • 制作咖啡的工具
      • 虹吸
      • Minipresso
      • Ceramic Dripper
    • 咖啡杯
    • 南京就有的 Greybox 咖啡店

也许你会觉得我们在这里讨论大洋彼岸的咖啡包装设计稍有距离感,那不妨想想中国超市货架上都会有的农夫山泉、东方树叶或者水溶 C100 等饮品吧,它们的外形包装设计同样出自 Pearlfisher 之手。

Links

Host

  • MilkShake羊

Sound Editor

  • Kalaokay

Contact

  • 网站:http://Byte.Coffee/
  • 邮箱:hi@Byte.Coffee
  • 新浪微博/Twitter/Instagram:@ByteCoffee
  • Slack 听众群